一口珍饌,
一份心意。
先以金門58度高粱酒浸泡,再經炙燒。把講究的高粱烏魚子,化作值得分享的日常與贈禮。
從切片開始,認識海味
經典高粱烏魚子,從薄切、厚切到頭尾烤乾,各有值得細細品嚐的風味。

薄切高粱烏魚子
細緻切片,適合一口慢慢品味與分享。
了解系列 ↗
厚切高粱烏魚子
較厚的切片,感受更鮮明的口感層次。
了解系列 ↗
高粱烏魚子頭尾烤乾
乾香有特色,適合偏好濃厚滋味的顧客。
了解系列 ↗※ 商品照片為切片風味展示;實際品項、重量及內容物以購物平台與商品標示為準。

58度金門高粱浸泡
再經炙燒
由具備廚師證照的主理人把關,先以金門58度高粱酒浸泡,再經炙燒工序,呈現濃郁海味與風味層次。
認識卡拉小舖的品牌故事 閱讀高粱烏魚子小知識 →每一份講究,都有它的樣子
從日常享用的經典袋裝,到提繩、開窗、天地與雙響禮盒。挑選你喜歡的風格,直接前往官方通路選購。

經典袋裝高粱烏魚子
兩款經典袋裝,適合日常品嚐與分享。
探索此系列 ↗
提繩禮盒
黑色、紅色與金梅三款,輕巧體面。
探索此系列 ↗
開窗禮盒
讓禮盒與高粱烏魚子呈現搭配之美。
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天地禮盒
金色天地與金梅天地,送禮更有儀式感。
探索此系列 ↗
雙響大禮盒
金色雙響、金梅雙響,心意加倍。
探索此系列 ↗商品圖為各系列形象海報;實際規格、款式與內容請以購物平台商品頁為準。


用料理人的堅持,
做一口有溫度的海味。
卡拉小舖由具備廚師證照的主理人用心把關。先以金門58度高粱酒浸泡,再經炙燒工序,讓熟悉的高粱烏魚子呈現獨特風味。
五個數字,說的就是一句台語諧音:「我愛烏魚子」。因為熱愛,所以用心。
用心之處,藏在細節裡
從經典風味出發
提供不同切法與重量的高粱烏魚子選擇,讓分享與品嚐都更自由。
讓包裝成為心意
提繩、開窗、天地與雙響等系列,依送禮場合挑選不同風格。
自在分享的便利
切片商品採獨立真空包裝,方便分次取用;保存方式請依包裝標示。
重要時刻,都值得好好準備
日常品味
在平凡日子裡,為自己留一口好味道。
親友送禮
相聚、探訪或節慶,用禮盒傳遞心意。
企業贈禮
以精緻海味,表達感謝與祝福。
免運・95折,選好通路直接下單
7-ELEVEN 賣貨便與全家好賣+主打免運、95折;蝦皮也能選購。點擊即前往各平台下單頁。
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更多平台,也能遇見卡拉小舖
除了上述主要選購通路,我們也在其他大型購物平台展示部分商品。
金門58度高粱・炙燒工藝
主理人具備廚師證照,先以金門58度高粱酒浸泡,再經炙燒工序。以專業料理視角,講究每一口風味。
